चावल (6/9)

चावल

बात करें यदि चावल की तो चावल को अधिक पानी की आवश्यकता होती है इसलिए इस को शुष्क इलाकों में नहीं बल्कि ऐसे इलाकों में बोया जाता है जहां पानी ज्यादा हो। यह करनाल कैथल कुरुक्षेत्र एवं जींद जिले में ज्यादा होती है व इन चारों जिलों में राज्य का आधा चावल पैदा होता है। हरियाणा के इन क्षेत्रों को चावल का कटोरा भी कहते हैं।