1 आषाढ़ी या रबी (1/9)

भारत के हर राज्य में विभिन्न प्रकार की फसलें उगाई जाती है और यह फसल मनुष्य के भोजन का सबसे महत्वपूर्ण आधार हैं। तो सबसे पहले हम बात करते हैं आषाढ़ी या रबी के फसल के बारे में। रबी फसलों के अंदर गेहूं चना सरसों इत्यादि को शामिल किया जाता है जो कि राज्य की प्रमुख फसलों के अंतर्गत आती है।

इनको काफी लोग आषाढ़ी फसल इसलिए कहते हैं क्योंकि इसकी प्राप्ति आषाढ़ मास के दौरान होती है। यह फसलें सर्दी के शुरुआत में अक्टूबर-नवंबर मास के दौरान बोई जाती है तथा बात करें इन फसलों की कटाई की तो इनकी कटाई अप्रैल और मई माह तक हो जाती है।